4 декабря в Свердловской области прошел яркий праздник «День национальной кухни «Урал многоликий»: фестиваль вкусов». Мероприятие, посвященное 30-летию Всемирного Курултая башкир, состоялось в Екатеринбургском Центральном парке культуры и отдыха им. В.В.Маяковского. Организатором фестиваля выступила Свердловская региональная общественная организация сохранения и развития культуры башкирского народа «Курултай башкир» при поддержке Министерства культуры Свердловской области. В мероприятии приняли участие мастера и педагоги из Мечетлинского района Республики Башкортостан.

Событие объединило более 20-ти национально-культурных обществ Свердловской области и Республики Башкортостан из более чем 10-ти городов приняли участие в масштабном кулинарном представлении, состоящем из презентаций блюд, традиций гостеприимства, а также творчества народов, проживающих на Урале.
Гостей и участников привествовали Уполномоченный по правам человека в Свердловской области Татьяна Мерзлякова и начальник отдела по развитию туризма Департамента общественных связей города Екатеринбурга Татьяна Носова. Наградами Свердловского регионального отделения Общероссийской общественно-государственной организации «Ассамблея народов России» за совместную работу были отмечены руководители и активисты НКО.
Программа мероприятия помимо презентации традиционных блюд включала уникальные мастер-классы по жанрам народного творчества декоративно-прикладного искусства. Это игра на кубызе и башкирской хореографии и народной песни. Посетители смогли обучиться азам войлоковаляния и башкирской тамбурной вышивки.
Участники фестиваля получили возможность освоить искусство валяния шерсти вместе с опытным мастером Региной Гиниятуллиной. Она заведующая детским сектором МАУ «Районного Дома культуры», лауреат 3 степени Международного конкурса мастеров башкирского национального костюма «Тамга-2022», обладатель Диплома 1 степени Республиканского конкурса «Курай–ТВ» в номинации «Ремесленник года».
Мастерица по башкирскому народному костюму и тамбурной вышивке, участник волонтерского движения Мечетлинского отделения республиканского движения «Шьем и вяжем для Наших Башкортостан», участница проекта «Вышитая карта Мечетлинского района» Зилия Юсупова познакомила участников с удивительным миром башкирской тамбурной вышивки.
Одним из ярких моментов фестиваля стал мастер-класс по народной хореографии, проведённый балетмейстером, руководителем детского танцевального коллектива «Хыял» Гульдар Хасановой.
Посетители мероприятия также получили возможность изучить процесс изготовления древнего башкирского музыкального инструмента — кубыза. Мастер-класс провел заслуженный работник культуры Республики Башкортостан, обладатель Гран-при Республиканского конкурса кубызистов и горлового пения узляу–2007, баянист, кубызист, исполнитель башкирских народных песен, обладатель диплома 3 степени Республиканского конкурса «Оҙон көй–2024» в г. Октябрьск Республики Башкортостан Энгельс Галиакберов. Кроме того Энгельс Дарвинович продемонстрировал тонкости и башкирского народного пения.
Участие мастеров из Мечетлинского района было организовано при содействии Республиканского центра народного творчества Республики Башкортостан. Мастер-классы стали частью культурно-просветительского проекта, поддержанного Федеральной целевой программой «Укрепление единства российской нации и этнокультурное развитие народов России». Проект направлен на сохранение и развитие, а также продвижение традиционной башкирской культуры в регионах России с компактным проживанием башкир.