Мастер-изготовитель деревянного кубыза Галиакберов Энгельс из деревни Сабанаково Мечетлинского района продемонстрировал технику изготовления инструмента. Энгельс Дарвинович сам является виртуозным кубызистом, становился обладателем Гран-при Межрегионального конкурса кубызистов и исполнителей горлового пения (узляу) в 2007 году.
По словам мастера, существуют три главных требования к изготовлению кубыза: язычок должен вибрировать долго, чтобы звучание было мелодичным; звук должен быть четким, точным, мелодичным; инструмент должен быть долговечным. Очень много факторов влияют на качество и долговечность инструмента: вид дерева, который берут за основу, влажность при хранении, режим эксплуатации и др.
Первые воспоминания о музыкальном инструменте у Энгельса Дарвиновича связаны с его бабушкой - она с другими женщинами играла на кубызе, тогда ему было всего 4 года. Со временем он сам научился создавать инструмент и играть на нем. Как известно, исчезнувший деревянный инструмент был обнаружен у жительницы деревни Гумерово Мечетлинского района Гариповой Кафии Гарифовны в 1985 году, а сейчас в районе ведется активная работа по возрождению и пропаганде агас-кубыза.